Edna: Neuheiten für ein erfolgreiches Jahr 2019
Schon gespannt auf die Food-Trends 2019? Lassen Sie sich überraschen,
was das neue Jahr an bewährten Klassikern und ofenfrischen Neuheiten parat hält. Burger
bleiben weiterhin ein absoluter Renner und auch für eine bewusste
Ernährung ist einiges geboten. Hier stellen wir Ihnen die
vielversprechenden Bestseller der nächsten Saison vor.
Der ideale Mini-Laib zu Catering und Buffet
Rustikale Sauerteigbrote feiern gerade ihr Comeback. Kein Wunder, denn die saftigen Laibe sind die perfekten Begleiter von Salaten, Suppen und anderen Vorspeisen. Als kleine Portion mit extra viel Kruste präsentiert sich unser Apéro Brot Art. 77. Der Laib in Brötchengröße bietet das ausgewogene Geschmacksprofil eines großen Roggenmischbrotes, eignet sich dabei aber auch perfekt für einen geringen Bedarf.
Fruchtiger Kuchengenuss nicht nur für Veganer
Kennen Sie unseren veganen Obstkuchen Art. 2249? Der saftige Rührteigkuchen ist bereits fertig gebacken sowie vorgeschnitten und kommt ohne tierische Zutaten aus. Rhabarber, Erdbeeren und Johannisbeeren sorgen für das fruchtig-süße Aroma, das klassische Kuchenbuffets ideal ergänzt. Dieses Jahr wurde der beliebte Kuchen zudem mit dem goldenen Catering Star ausgezeichnet.
So schmeckt der Herbst
Mit der saisonalen Blechkuchen-Mischbox Herbstgenuss Art. 1947 bringen Sie den Geschmack der Erntezeit auf den Tisch. Die köstlichen Sorten Pflaumenkuchen, Schoko-Nuss-Kuchen und Donauwelle sind fertig gebacken sowie portioniert. Verwöhnen Sie große sowie kleine Kunden ab dem ersten Biss, indem Sie die beliebte Kuchenauswahl für ein abwechslungsreiches Angebot nutzen.
Aus gut verträglichem Urweizen
Das 2ab-Brötchen Art. 2134 mit knusprigem Maisdekor ist das ideale Brötchen für sensible Esser. Es besteht aus 100 % natürlichen Zutaten und enthält ausschließlich leicht verträgliches Urgluten sowie kaum FODMAP. Es eignet sich für eine gesundheitsbewusste Ernährung, ist dank des charakteristischen Schneckenmusters aber auch ein attraktiver Hingucker in der Sandwichtheke
Superfood für den Brotkorb
Steigern Sie das Wohlbefinden Ihrer Gäste und Kunden mit der vielseitigen Superfood Box Art. 2432. Die vier enthaltenen Sorten stecken voller Mineralstoffe und Spurenelemente aus den bekannten Superfoods Chia, Cranberry, Quinoa und Leinsamen. Ihre attraktive Optik erhalten die knusprigen Brötchen durch die verschiedenen Bestreuungen, farbintensive Zutaten wie Rote Bete, Curry oder Karotten und die handwerkliche Herstellung.
Unser Sandwich-Tipp aus dem Steinofen
Mit
knusprigen Flaguelines gelingen Ihnen köstliche Sandwiches im
Handumdrehen. Die ausgewogene, original französische Rezeptur mit
kernigem Hartweizengrieß macht diese Brötchen zur perfekten Basis für
jeden Belag. Probieren Sie die gelbe Mais-Flagueline Art. 60 mit 19 % Maisanteil für ein leicht süßes Aroma oder wählen Sie eine der sechs anderen leckeren Sorten.
Saftige Burger ohne Gluten
Wer sich vegan oder glutenfrei ernährt muss nicht auf saftige Burger verzichten. Verwenden Sie unser glutenfreies Hamburger-Brötchen Art. 92547 aus Mais- und Reismehl und belegen Sie es immer neu mit saisonalen Gemüsesorten, saftigen Veggiepattys oder würzigen Bratlingen für authentischen Burgergenuss. Jedes Brötchen ist einzeln verpackt und kann deswegen individuell aufgebacken werden.
Michel Cluizel – Exquisite Schokoladenkreationen
Die Schokoladenmanufaktur Cluizel kreiert seit über 70 Jahren Schokolade in außergewöhnlich hoher Qualität. Wir sind stolz darauf, die hochwertigen Produkte nun auch in unserem Sortiment anbieten zu dürfen. Stöbern Sie im umfangreichen Angebot an zarten Schokoladencups und Kuvertüre-Drops aus den verschiedensten Kakaosorten.
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